ผู้แต่ง:กมลวรรณ แจ้งมีศิลป์, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุพนิดา วินิจฉัย
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง, การวิจัยผู้บริโภค, การทดสอบทางประสาทสัมผัส, การวางแผนการทดสอบในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์
Resume